- Klingenlänge: 18 cm und 2 mm dick.
- Hergestellt aus japanischem Stahl mit einer - Härte von 60 Rockwell
- Das Messer ist nicht spülmaschinenfest. Nach Gebrauch empfehlen wir, das Messer von Hand zu waschen und mit einem Tuch zu trocknen.
Unter der Woche vor 15:00 Uhr bestellt, noch am selben Tag versendet.
Das Santoku Messer ist das Allroundmesser aus der japanischen Küche und in der Anwendung vergleichbar mit dem Kochmesser. Das Wort Santoku bedeutet "drei Tugenden", ein Hinweis auf die drei Schneidfunktionen, die es ausführen kann: Schneiden, Würfeln und Hacken. Die Katai Forged Santukomes sind in einer luxuriösen Holzkiste verpackt.